Bolo do caco is een typisch Madeirees gerecht! Het wordt in alle restaurants geserveerd en ook op straat vind je vaak kraampjes die dit gerechtje verkopen. WAT IS DAT DAN, BOLO DO CACO? Het is een Madeirees brood wat op allerlei heerlijke manieren geserveerd wordt. In restaurants krijg je het met wat verse knoflookboter als ‘appetizer’ en de street food versie eet je met chorizo of ham en knoflookboter....
Al bij ons eerste bezoek aan Madeira zagen we ze: winkeltjes waar ze producten volledig gemaakt van kurk verkochten. Nu lijken het er elk jaar wel meer te worden. Kennelijk verkopen de kurken producten erg goed op Madeira. Nu moet ik eerlijk zeggen dat ik kurken producten tot een paar jaar geleden een beetje oubollig vond, maar tegenwoordig is kurk weer helemaal hip! Volgens de interieurbladen mag...
Als je van plan bent om dit mooie eiland te bezoeken, is het natuurlijk wel leuk om alvast kort kennis te maken. Daarom bij deze een speeddate met Madeira met informatie over het klimaat en het weer, de reistijd, bezienswaardigheden, natuur, wandelingen en de keuken. ALGEMENE INFORMATIE OVER MADEIRA Madeira ligt in de Atlantische Oceaan, ongeveer 1000 kilometer bij moederland Portugal vandaan. Het eiland is onderdeel van de Madeira eilandengroep,...
Het is Rio de Janeiro’s bekendste trekpleister: Christus de Verlosser. Dit beroemde Christus beeld trekt jaarlijks meer dan een miljoen (!) mensen. Dit beeld is enorm: met 30 meter hoogte een van de grootste, meest indrukwekkende en bekendste Christus beelden ter wereld. Het beeld wordt gebruikt in films, muziekvideo’s en videogames en er zullen weinig mensen zijn die dit karakteristieke beeld niet zullen herkennen. Op dit moment, tijdens...
Helaas is Madeira weer het slachtoffer van heftige bosbranden. Wat ongelooflijk verdrietig om te horen dat het eiland weer in brand staat. De afgelopen jaren zijn er op Madeira veel hevige bosbranden geweest. In 2010, 2012, 2013 en nu dus weer, in 2016. In 2010 brandde een groot deel van Funchal National Park af. De gevolgen van die brand zijn nog steeds zichtbaar: grote stukken natuurgebied waar de...
Wij zijn best een beetje gek op Monte. Punt. Daarom bezoeken we Monte regelmatig als we op Madeira zijn. En toch ontdekken we daar zo af en toe nog iets nieuws! Zoals de gemeentelijke Monte tuinen. Tijdens ons vorige bezoek aan Monte kwamen we er achter dat er naast Monte Palace Tropical Garden nóg een vrij groot tuinencomplex in Monte ligt. Hemelsbreed zelfs maar zo’n honderd meter bij...
Elke keer dat wij Madeira bezoeken kijk ik er naar uit. Dan hoop ik dat we ergens op het eiland een lokaal feest treffen. Op Madeira hebben ze namelijk de mooiste feestversiering ooit! Er worden op Madeira nogal wat vieringen gehouden, dus ik val gelukkig bijna altijd met mijn neus in de boter. Bijna elk dorpje heeft wel zijn eigen religieuze feestdag en dan hebben ze ook...
Achter de markthal in de Zona Velha (oude stad) van Funchal vind je sinds enige tijd de ‘Armazém do Mercado’: vanaf de oude straatjes stap je Armazém do Mercado binnen en bevind je je plotsklaps in een hippe urban omgeving. Het statige oude pand is recentelijk helemaal opgeknapt en ziet er nu modern, fris en sfeervol uit. In dit pand met binnenplaats vind je een verzameling leuke boetiekjes, pop-up...
