NIEUWSTE BERICHTEN

  • Santa Cruz oude vissersboot
    FOTOMOMENT #1: VISSERSBOOTJES SANTA CRUZ
    anemptytextlline
    Na 7 jaar reizen naar Madeira staat mijn computer vol met ontelbaar veel foto’s. Nog niet eens een fractie van de verzameling heeft zijn weg naar de website gevonden. Daarom heb ik besloten om vanaf nu met regelmaat een blog te schrijven over één van de vele foto’s die ik nog heb liggen. Een kort verslag over hoe de foto tot stand is gekom...
  • STEENMANNETJES OP HET STRAND VAN SÃO VICENTE
    anemptytextlline
    Je stapt het strand op en het laatste wat je dan verwacht te zien zijn honderden steenmannetjes. Maar zie hier het bewijs! Honderden stenen stapels, verspreid over het hele strand. Het strand bij São Vicente is, zoals veel stranden op Madeira, een steenstrand. Nu hebben ze daar bij São Vicente wel iets heel moois van gemaakt. Op het strand...
  • PAINTED DOORS - HET KLEURIGSTE STRAATJE VAN FUNCHAL
    anemptytextlline
    Het kan je niet ontgaan: dit smalle straatje in downtown Funchal is ontzettend kleurrijk! Ik heb het over de Rua de Santa Maria, in de oude stad (Zona Velha). Die veelheid aan kleuren komt niet zozeer door de tientallen terrasjes en parasols van restaurantjes. Dat komt vooral door het Painted Doors Project. In deze straat is het hard zoek...
  • Een wandeling door de oude stad van Funchal
    anemptytextlline
    Ik maak graag een wandeling door Funchal. Even lekker slenteren over de boulevard of mensen kijken vanaf een bankje aan het water, ik hou ervan. Mijn favoriete gedeelte van Funchal is de oude stad. De authentieke oude gebouwen, het sfeertje, de bedrijvigheid en de mensen: er is hier veel te zien en er gebeurt altijd wel wat. Het is een soo...
  • greenhouse coffee roaster monte binnen
    GREENHOUSE COFFEE ROASTER
    anemptytextlline
    Wij worden altijd erg blij als we een nieuwe spot voor een lekker kopje koffie/drankje/broodje ontdekken. Vooral als zo’n plek er ook nog eens heel erg leuk uitziet! We waren dan ook positief verrast toen we tijdens ons afgelopen bezoek Monte Palace Tropical Garden inliepen en daar een nieuw cafeetje zagen: Greenhouse Coffee Roaster. ...
  • COASTEERING AVONTUUR
    anemptytextlline
    We kijken al de hele week uit naar deze dag. Vandaag gaan wij voor het eerst op een coasteering trip. We hadden al eens van deze sport gehoord, maar kwamen er pas recent achter dat deze ook op Madeira wordt uitgeoefend. En waarom ook niet, Madeira lijkt ons perfect voor deze activiteit! Dit is absoluut iets wat wij moeten uitproberen. Want...
  • greenhouse coffee roaster monte binnen
    GREENHOUSE COFFEE ROASTER
    anemptytextlline
    Wij worden altijd erg blij als we een nieuwe spot voor een lekker kopje koffie/drankje/broodje ontdekken. Vooral als zo’n plek er ook nog eens heel erg leuk uitziet! We waren dan ook positief verrast toen we tijdens ons afgelopen bezoek Monte Palace Tropical Garden inliepen en daar een nieuw cafeetje zagen: Greenhouse Coffee Roaster. ...
  • MAAK JE EIGEN IJSJE BIJ GELADARIA MIL SABORES
    anemptytextlline
    Voor iedereen die het lastig vindt om te kiezen uit een vitrine vol met verschillende heerlijke smaken ijs: kiezen is nu nog een stukje moeilijker geworden. Maar ook een stuk leuker! Bij Geladaria Mil Sabores in Funchal kun je namelijk je eigen ijsje maken! ZO VEEL KEUZE   STAP 1 Kies een van de basis ijslolly’s...
  • BARBECUE MADEIRA STYLE: ESPETADA
    anemptytextlline
    Het is zomer! Terwijl de meeste Nederlanders in de zomer massaal hamburgers en worstjes op de barbecue gooien, eten ze in Madeira ‘espetada’. Dit is een traditioneel Madeirees gerecht, niet te verwarren met dat andere bekende gerecht: ‘espada’! Deze twee gerechten lijken in naam op elkaar, maar zijn totaal verschillend. Espetada is een run...
  • bolo de mel honey cake madeira
    BOLO DE MEL
    anemptytextlline
    Portugezen zijn gek op zoetigheden. Op Madeira kom je ontzettend veel bakkerijtjes tegen en bij al die bakkerijtjes ligt een keur aan zoete broodjes en gebakjes in de vitrine. BOLO DE MEL DE CANA Een van Madeira´s meest klassieke lekkernijen is ´bolo de mel de cana´ of ´honey cake´. Deze cake wordt traditioneel met Kerst g...
  • PASTEL DE NATA
    anemptytextlline
    Tijdens ons allereerste bezoek aan Madeira had ons hotel om de dag deze Portugese lekkernij bij het ontbijt staan. Na mijn eerste kennismaking met de pastel de nata kon ik het vervolgens niet laten om er bij het ontbijt één of twee mee te pakken. In my defense: het waren hele kleine mini pastel de nata. Helaas hebben we na dit eerste jaar ...
  • BOLO DO CACO
    anemptytextlline
    Bolo do caco is een typisch Madeirees gerecht! Het wordt in alle restaurants geserveerd en ook op straat vind je vaak kraampjes die dit gerechtje verkopen. WAT IS DAT DAN, BOLO DO CACO? Het is een Madeirees brood wat op allerlei heerlijke manieren geserveerd wordt. In restaurants krijg je het met wat verse knoflookboter als ‘appetizer’ en ...